蒜茸粉丝蒸青瓜的做法
人气:482 ℃/时间:2024-04-20
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
蒜茸粉丝蒸青瓜怎么做
1、粉丝用清水浸软剪短。
2、青瓜去皮洗净后切小段摆在碟上,然后将粉丝铺上青瓜上
3、锅内放入适量油,烧热后加入蒜茸,小火搅动蒜茸至淡黄色后盛入碗中,再加入适量盐和鸡精搅拌均匀,然后将蒜茸铺在粉丝上。
4、隔水蒸8分钟。
5、用适量干贝汁、蚝油做成芡汁淋在青瓜上。
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