糖拌西红柿、榨菜肉酱面的做法
人气:143 ℃/时间:2024-04-20
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
糖拌西红柿、榨菜肉酱面怎么做
1、说说榨菜肉酱,榨菜先用水洗过,不然会太咸的,然后切成碎末末,然后准备些蒜末,黄瓜也切成末。
2、锅里放少许油,先把肉末炒散,然后放蒜末炒香,再放榨菜末炒一下。
3、然后放酱,酱可以根据每家的喜好来,我放了一种泰国的啥啥酱,吃上去比较像沙茶酱的一种,然后又放了些沙茶酱、糖,炒香,添些水。
4、咕嘟个5分钟左右,最后再放一点蚝油,炒匀关火,再放黄瓜,拌一下就可以了。
5、然后就是下面,捞出来,拌上肉酱,吃吧吃吧~~~