泡芙的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

泡芙怎么做

1、小锅放进50ml的水和30g的黄油，中火煮至融化，沸腾后离火。

2、筛入面粉，搅拌至无颗粒，再小火加热一下，离火搅拌。

3、把打散的蛋分2-3次加入，搅拌至光滑。

4、用勺子挖取面糊，大概可以做16个。

5、烤箱200度预热，烤10分钟左右就可以了。