鸡腿肉的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

鸡腿肉怎么做

1、锅中游有5分热把糖放入，不停搅拌，看到油里的糖冒泡泡的时候，就可以放鸡腿翻炒了，看见鸡腿颜色变红就是这样的。

2、然后把辅料加入煸炒

3、煸炒后放入高汤，没有高汤，放入开水也成，放开水的同时在放入两大片姜块，少许八角和几粒花椒。大火转小火炖40分钟，看到汤汁收干就放入盐出锅了。