Korova Cookies的做法
人气:268 ℃/时间:2024-03-29
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
Korova Cookies怎么做
1、黄油打软,加糖、盐和香草精搅拌乳化。
2、筛入面粉、可可粉和BS。
3、尽可能少地搅拌,基本混合就要停手。
4、苦甜巧克力切碎撒在上面。
5、揉成一个团,压出空气,搓成直径4cm的圆棍,冷藏。
6、切成5cm的厚片排在烤盘上,留出起码5cm的空隙,曲奇会膨胀流开。165度烤12分钟。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、黄油打软,加糖、盐和香草精搅拌乳化。
2、筛入面粉、可可粉和BS。
3、尽可能少地搅拌,基本混合就要停手。
4、苦甜巧克力切碎撒在上面。
5、揉成一个团,压出空气,搓成直径4cm的圆棍,冷藏。
6、切成5cm的厚片排在烤盘上,留出起码5cm的空隙,曲奇会膨胀流开。165度烤12分钟。