待嫁的葱姜基围虾的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 海鲜 老少皆宜

材料：detail

待嫁的葱姜基围虾怎么做

1、将基围虾用刀破背去沙肠，洗净。

2、用碗将精盐、味精、胡椒粉、高汤、水豆粉对成味汁。

3、炒锅置旺火上，放入色拉油烧至四成热，放入基围虾炸熟打起。

4、锅洗净，放入色拉油50克，姜丝、长葱节，用中火炒出香味。

5、倒入基围虾翻炒，烹入味汁炒至亮油，起锅装盘即成。