意大利式牛奶胡萝卜的做法
人气:152 ℃/时间:2024-04-23
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
意大利式牛奶胡萝卜怎么做
1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片.
2、香菜洗净切碎.
3、锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色.
4、加盐,胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒,
5、等水份将要收干时,倒入牛奶,(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次.)
6、转小火翻炒.
7、等牛奶收干时放入香菜碎,关火.
8、起锅装盆即可.