香辣三丝牛蒡的做法
人气:369 ℃/时间:2024-04-25
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
材料:detail
香辣三丝牛蒡怎么做
1、牛蒡用刀刮去表皮;
2、黄瓜、胡萝卜、牛蒡分别切丝,牛蒡丝需泡在清水里;
3、水烧开后放入牛蒡丝烫3分钟;
4、放入胡萝卜丝继续烫2分钟;
5、捞起放入冰水里至凉;
6、生抽1小勺、陈醋、香油、蜂蜜(或红糖)各0.5小勺、辣椒油适量搅拌均匀,将调制好的湿料和沥干水分的三丝拌匀;
7、洒上炒熟的白芝麻即可。
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
材料:detail
1、牛蒡用刀刮去表皮;
2、黄瓜、胡萝卜、牛蒡分别切丝,牛蒡丝需泡在清水里;
3、水烧开后放入牛蒡丝烫3分钟;
4、放入胡萝卜丝继续烫2分钟;
5、捞起放入冰水里至凉;
6、生抽1小勺、陈醋、香油、蜂蜜(或红糖)各0.5小勺、辣椒油适量搅拌均匀,将调制好的湿料和沥干水分的三丝拌匀;
7、洒上炒熟的白芝麻即可。