起士蕃茄牛肉饼的做法
人气:381 ℃/时间:2024-03-28
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
起士蕃茄牛肉饼怎么做
1、牛绞肉打至出胶,加入洋葱丁、红萝卜碎、蛋液及调味料A拌匀。
2、将作法1的肉馅分2∼3等份,入平底锅煎至表面上色、外型固定,再撒上起士丝,入烤箱烤至喜好程度。
3、义大利面煮熟,拌上少许橄榄油后摆盘,放上作法2的牛肉饼。
4、将调味料B依序放入锅中,炒香并煮匀成酱汁,淋入作法3的盘中即完成。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、牛绞肉打至出胶,加入洋葱丁、红萝卜碎、蛋液及调味料A拌匀。
2、将作法1的肉馅分2∼3等份,入平底锅煎至表面上色、外型固定,再撒上起士丝,入烤箱烤至喜好程度。
3、义大利面煮熟,拌上少许橄榄油后摆盘,放上作法2的牛肉饼。
4、将调味料B依序放入锅中,炒香并煮匀成酱汁,淋入作法3的盘中即完成。