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酥炸排骨的做法

人气:273 ℃/时间:2024-03-29

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 猪肉 老少皆宜

材料:detail

酥炸排骨怎么做

1、排骨剁成长条形,洗净沥干备用。

2、调味料A调匀后,将作法的排骨放入腌约30分钟至入味。

3、热锅,加入400㏄沙拉油烧热至150℃时,放入作法2的排骨以小火炸约12分钟,捞起沥干油脂,食用前洒上少许胡椒盐即可。

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