紫苏鸭肉的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

紫苏鸭肉怎么做

1、将鸭子洗净，用刀将肉片下，并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净，姜也切片备用。

2、将锅子烧热，加入2大匙油，放入姜片炒香，再加入鸭肉片，拌炒至鸭肉略熟后，加入调味料焖入味，最后再将紫苏片加入，拌炒至紫苏熟软后，盛入盘中，即可上桌食用。