法式可丽饼的做法
人气:198 ℃/时间:2024-04-25
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
法式可丽饼怎么做
1、取一容器,放入可丽饼材料A混合拌匀,加入混合后的可丽饼材料B拌匀,续加入溶化后的可丽饼材料C混合拌匀后,静置30分钟后备用。
2、取平底锅,倒入作法1的面煳,转动锅身,让面煳能均匀的佈满锅面,放上乳酪丝和德式香肠片备用。
3、另取一锅,加入适量的油烧热(份量外),打入蛋煎成蛋黄未熟,再移至作法2上,并将四面的面皮往内折成四角形,再盛起放入盘内。
4、续于作法3锅中,放入红甜椒条、黄甜椒条、盐和黑胡椒粉拌炒至软后,放入作法3盘内,再撒上匈牙利红椒粉即可。