金钱菇生菜的做法
人气:274 ℃/时间:2024-03-29
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
金钱菇生菜怎么做
1、香菇去蒂洗净擦干,荸荠洗净拍碎、青葱洗净切段备用。
2、美生菜洗净沥干,以手撕成片状川烫热备用。
3、将猪绞肉、荸荠加入调味料白胡椒、酒拌打均匀,填入香菇中煎熟。
4、起油锅爆香葱段,加入拌杯水,再加入鲜美露、香油,将作法3的香菇镶肉放入一起煮入味,加少许太******水(份量外)勾芡即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、香菇去蒂洗净擦干,荸荠洗净拍碎、青葱洗净切段备用。
2、美生菜洗净沥干,以手撕成片状川烫热备用。
3、将猪绞肉、荸荠加入调味料白胡椒、酒拌打均匀,填入香菇中煎熟。
4、起油锅爆香葱段,加入拌杯水,再加入鲜美露、香油,将作法3的香菇镶肉放入一起煮入味,加少许太******水(份量外)勾芡即可。