黄金萝卜糕的做法
人气:398 ℃/时间:2024-04-26
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
黄金萝卜糕怎么做
1、白萝卜洗净去皮后,切细丝;干香菇泡发切丁;虾米泡发,备用。
2、热锅,倒入2大匙油,放入红葱末爆香,再加入作法1的香菇丁与香米炒香,取出备用。
3、于作法2原锅中,放入作法1的白萝卜丝炒软后,加入水500cc盖上锅盖以小火焖煮约10分钟。
4、于作法4中加入牛头牌金色蔬菜玉米酱、所有调味料煮至沸腾后,加入2/3作法2的炒料拌匀。
5、在来米粉加入水800cc拌匀后倒入作法4中搅拌至浓稠状。
6、取一容器铺上玻璃纸,倒入作法5的材料拌匀,放入蒸锅中蒸约1小时,在撒上作法2剩下的炒料即可。
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