情人果绵绵冰的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

情人果绵绵冰怎么做

1、情人果切碎，备用。

2、取锅，加入400㏄的水煮滚，再放入糖与麦芽糖拌煮均匀至糖融化，续加入鲜奶煮滚，再用玉米粉水勾薄芡后熄火、待凉。

3、于作法2的锅中加入作法1的情人果碎，充分搅拌均匀后放入冷冻库冰冻至结块，食用时可用冰淇淋挖杓挖入杯中食用即可。