芹菜虾皮炒鸡蛋的做法

口味：鲜

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：大众菜 私家菜 老少皆宜

材料：detail

芹菜虾皮炒鸡蛋怎么做

1、将芹菜洗净切成末，盛入大碗内

2、将虾皮用水洗一下，（如果咸，可稍微泡一会）淋干放入芹菜碗内

3、将鸡蛋打入芹菜碗中，并搅拌均匀。

4、锅中加油烧至八成热，将碗中的食物全部倒入锅中，翻炒，加入盐和味精调味，炒熟即可

简单易做，芹菜可是减肥食品哦，虾皮可以补钙，鸡蛋还可以增加蛋白质。
是一道男女老少皆宜的菜哦