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凉拌馄饨皮的做法

人气:277 ℃/时间:2024-07-18

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 凉菜 老少皆宜

材料:detail

凉拌馄饨皮怎么做

1、将馄饨皮切成宽约1公分的长条状,用热水煮熟,捞起后再沖冷水,沥干水份备用。

2、将小黄瓜、蕃茄洗净,切片备用。将柳丁先磨出1大匙的柳丁皮末,然后再压汁备用。

3、把调味料及柳丁汁拌匀,即为酱料。

4、将馄饨皮、小黄瓜片、蕃茄片及酱料轻轻拌匀,最后撒上柳丁皮末,即可食用。

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