桂圆栗子粥的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 粥饭 老少皆宜

材料：detail

桂圆栗子粥怎么做

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2、栗子剥去壳后用温水浸泡3小时，去皮备用；

3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米和栗子放入，先用旺火烧沸；

4、然后转小火熬煮45分钟；

5、桂圆肉和白糖入锅拌匀，续煮约10分钟，煮至粥稠，即可盛起食用。