南瓜绿豆薏米汤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 煲汤 老少皆宜

材料：detail

南瓜绿豆薏米汤怎么做

1、绿豆洗净，加入少量盐后搅拌放置3分钟；

2、南瓜洗净后，切块放到蒸笼上蒸熟；

3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中，加入半锅水（汤水多少看个人喜好加水）煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。

4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊，再煮30分钟加入冰糖，关火。

5、闷5分钟后可食用。