口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 羊肉 大众菜 香 宴客 朋友聚餐 午餐 晚餐 下饭菜
材料:detail
1、新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。
2、将焯好的羊肉切成1cm见方的小块,与粳米同入砂锅内加水煮制,等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。