蛋黄也酥酥—玛格丽特小饼干的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 烘焙 西餐 甜 玛格丽特小饼干 早餐 零食 加餐 下午茶

材料：detail

蛋黄也酥酥—玛格丽特小饼干怎么做

1、玉米淀粉和低粉混合过筛后,用原筛子把熟蛋黄磨成蓉.

2、黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄蓉拌均.

3、加入过筛后的粉类拌均.

4、搓成条分成16小份,搓成小球后放冰箱冷藏20分钟.

5、冷藏后的小球,用大拇指按扁.

6、160度,中层,烤20分钟.