冻蟹的做法
人气:103 ℃/时间:2024-04-24
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
冻蟹怎么做
1、将螃蟹外壳洗净,开壳。去内脏,洗去污物。
2、将盐放入冰水里溶化,然后把洗净的蟹放入,浸10分钟,捞出。把螃蟹剁成几大块,连蟹壳一起放在蒸盘上,把姜片,葱段散放在蟹上。
3、入蒸锅,中偏大火蒸10分钟即好。弃掉姜葱。让螃蟹凉冷后放入冰箱内,冷藏1小时拿出。
4、将椒丝,姜丝用醋浸10分钟。
5、将冷却的螃蟹摆回原形,蟹壳放在上面。现剥蟹肉然后蘸姜醋汁食用。
- 历史12-22
介绍何首乌历史:充满传说的何首乌你认识吗
- 图文01-16
春天给孩子煲这几种粥:记得多给孩子喝这8碗粥
- 图文01-11
老挝旅游打卡圣地:世界秘境首次出国最佳目的地
- 图文03-01
蛇蜥是什么蛇?四脚蛇,34
- 图文01-14
千户万户入屠苏中的屠苏什么意思?王安石元日东风送暖入屠苏
- 家电04-16
烤箱做面包教程:葡萄干面包
- 健康02-02
鸡眼肿一般是什么病?对因对症快速解决鸡眼肿
- 美食03-28
免烘芝士乳酪蛋糕的做法 免烤芒果芝士蛋糕好吃到哭泣