香葱拌豆腐的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 豆制品 鲁菜 香

材料：detail

香葱拌豆腐怎么做

1、豆腐洗净，用沸水略烫。横、直各切一刀成4小方块，摆放碟中。

2、大葱、洋葱、香菜分别切碎，待用。

3、锅烧热，加入麻油、花生油各11/2汤匙。放入大葱和洋葱爆至金黄色，下盐、胡椒粉和花生酱拌匀，即成香葱酱。

4、香葱酱浇豆腐上，撒上香菜碎，即可进食。