口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 鲜菇 炒 菜花 四季美食 素食主义 晚餐
材料：detail
1、将菜花洗净掰成小朵，放入开水锅内氽一下；
2、淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；
3、锅架火上，放油烧至七成热，下鲜蘑菇煸炒一下；
4、加入素汤30毫升、精盐、味精，烧沸；
5、放入菜花煸炒至熟，用水淀粉勾芡即成。
