萝卜炖羊肉的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：孕妇食谱 家常菜 大众菜 咸香 萝卜 羊肉 孕妇 肉食控 四季美食 宵夜

材料：detail

萝卜炖羊肉怎么做

1、将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。

2、陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。

肉质淡雅，火巴烂鲜香。萝卜软烂。清香味淡，井具有清痰止咳，温中益气之功效。