迎新年——草莓蜂蜜的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：健康食谱 甜品 其他 酸甜

材料：detail

迎新年——草莓蜂蜜怎么做

材料：草莓10颗蜂蜜150克
做法：1.把草莓的蒂去掉，再装入玻璃瓶里，倒入蜂蜜，注满至瓶口处。
2.将草莓蜂蜜玻璃瓶放进冰箱冷藏，不时地摇动瓶子，将草莓上下翻转，浸渍约5天左右。

*所使用的蜂蜜最好是洋槐或是柑橘等风味比较柔和的。至于冷藏室中可保存1个星期。
*加温开水冲泡成热饮，或是以冰水冲泡成冷饮都相当可口。

把草莓浸入蜂蜜里，
草莓的果汁就会渗入蜂蜜中。
草莓的体积越小，蜂蜜也变成糖浆般，
清澈透明的状态。
浸渍过蜂蜜的草莓，直接食用也很美味。