花菜烧肉的做法
人气:152 ℃/时间:2024-03-28
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:清淡 家常菜 老少皆宜 儿童菜谱 四季美食 拿手好菜 美味 下饭菜
材料:detail
花菜烧肉怎么做
1、油热,放姜片和五花肉,爆出油,放入洗净掰小的花菜和葱段。翻炒均匀。
2、炒个一分钟左右,放一碗水,盖上锅盖,焖煮一会儿。
3、知道花菜软了为止。这时理想的状态是锅里还有一些汤没烧干。如果没汤了就加点。勾芡,放盐,起锅。
花菜得加点肉,烧着才好吃。并且油不能少。
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