什锦杂蔬拌饭的做法
人气:205 ℃/时间:2024-03-29
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:什锦 this 蚝油 天使艾米丽 干菜焖肉 健康 大众菜 家常菜 咸 晚餐
材料:detail
什锦杂蔬拌饭怎么做
1、将杂粮洗净,浸泡2个钟左右。
2、什锦菜蔬浸泡洗净,如上图所示切丁或切丝,开水焯熟,滤干水份备用。
3、将1放入电饭煲内加入小块生姜蒸煮,上气后加入1搅拌均匀继续蒸煮。跳档后加焖十分钟后,加入适量盐、纯香麻油2勺、蚝油即可。
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。