椒香河虾的做法
人气:493 ℃/时间:2024-04-23
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
材料:detail
椒香河虾怎么做
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小虾洗净沥水红椒切丝葱切段青蒜切蒜花花椒用水冲洗沥尽水
2、炒锅入油油微热时倒入花椒转小火待有椒香味飘出时将花椒捞出弃之
3、再转大火放入葱姜和河虾翻炒倒入一点黄酒、生抽和盐待虾变红后放红椒丝入少水起锅洒上青蒜花
虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。