豆腐麻辣鱼的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 川菜 水产 家常菜 健康食谱 老少皆宜 麻辣 美食 下饭菜 四季美食 朋友聚餐

材料：detail

豆腐麻辣鱼怎么做

1、先将鱼块用白酒腌制5分钟左右，去鱼的土味！

2、用辣椒爆出红油，

3、再烧油将花椒、八角、姜蒜、桂皮爆香。

4、加水适量，等水开后依次加入鱼块和豆腐。

5、最后洒上葱段和香菜就OK了，味道比较重，比较适合重口味的人吃。