苹果银耳红枣汤的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：煲汤 大众菜 健康食谱 老少皆宜 甜 煮 朋友聚餐

材料：detail

苹果银耳红枣汤怎么做

银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。

苹果洗净切小块。

锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。

放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可。

这次我煲汤的时候，看到苹果外表非常漂亮，粉红的皮，就没舍得削皮，不过，感觉汤煲好后，吃到苹果块的时候皮硬硬的，所以，还是削皮再煲汤吧。