口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:家常菜 大众菜 健康食谱 老少皆宜 咸香 美食 晚餐 炖 宴客体面菜
材料:detail
1、肉切方块。
2、取砂锅一个,放肉倒啤酒放八角,桂皮,酱油,冰糖。
3、大火烧开,小火慢炖2小时,加盐调味大火收汁。
啤酒肉的想法来之啤酒鸭做法,啤酒肉有着独特的饿风味,啤酒分解了肥肉油腻感,入口更加舒爽。