口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:四季美食 香 老少皆宜 健康食谱 大众菜 家常菜 猪肉
材料:detail
梅花肉切0.5厚的片,放盘子里加料酒,盐,黑胡椒碎腌20分钟。
取平底锅加橄榄油烧热放肉片煎两面略黄即可。
煎好的肉放盘子里,边上放上泰国辣酱,吃的时候可以沾着吃。
梅花肉即猪的上肩肉。