爱心草莓大福的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：老少皆宜 日韩 小吃 甜品 下午茶 二人世界 酸甜 草莓

材料：detail

爱心草莓大福怎么做

草莓用淡盐水清洗后，或者用臭氧机打5分钟
去蒂

糯米粉，水，糖粉拌匀后用微波炉叮3分钟
每隔一会儿拿出来拌匀一下
看看如果透明了，就是好了

取一小块面团，捏成漏斗型
边缘薄，中间厚

草莓尖朝下包起来
收口在草莓底部，这样切的时候好找方向
也更容易站立

跟包汤圆，包月饼一样，包好

我用的是尖草莓，很有感觉，如果喜欢圆形的
就选小颗的圆草莓

切开的很漂亮吧？

也可以滚点儿椰蓉

1.草莓要小，一口一个，吃着舒服
2.微波时间自己掌握，别过了
3.包的时候要包匀