春回大地的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：10分左右

类别：健康食谱 家常菜 老少皆宜 春季 简单易做

材料：detail

春回大地怎么做

1、大白菜芯，菠菜，彩椒洗净。择段备用。
葱姜蒜洗净，切碎备用。

2、大白菜芯剖开，沸水汆一下，捞出，再放菠菜汆，捞出切长段。彩椒切条。摆放。（如果有功夫，再摆放得精致一点）

3、姜蒜切末放小碗，加入半温碗开水泡五分钟，加盐，味精麻油，少量辣椒，混匀。

4、将步骤3的调料淋入盘中。端上桌。

想减肥和想节约油（少食入油脂）的人就做这道菜吧！
吃的人可各取所需。有痛风的人就不吃菠菜，呵呵