青蒜苗拌黑豆腐丝的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：香 咸 老少皆宜 健康食谱 大众菜 凉菜 家常菜 豆制品 咸香 下饭菜

材料：detail

青蒜苗拌黑豆腐丝怎么做

我用的是自己家里水养的新鲜青蒜苗4棵，将其摘洗干净，切成段。豆腐丝用的是高碑店的黑豆腐丝，切段。枸杞子泡一下洗干净。

将青蒜苗、黑豆腐丝、枸杞子与香油、花椒油、特级生抽放在一起拌匀即可食用。

蒜苗带一点辣味，用枸杞的甜和花椒油的麻来调整口感，吃起就更鲜香了