黄黑双料豆浆的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：饮品 老少皆宜 下午茶 香 清淡 早餐 四季

材料：detail

黄黑双料豆浆怎么做

黄豆与黑豆洗净，一起放入容器中；

加水浸泡过夜；

第二天早晨，将泡好的豆子滤去水，放入豆浆机；

加水至高水位线处；

豆浆机通电，按下全豆豆浆按钮；

十几分钟后，豆浆煮好；

用配套的滤网过滤豆渣；

过滤的过程中，不断用汤勺搅拌，充分将豆渣滤干；

滤掉豆渣的豆浆。

1．虽然豆浆机支持干豆做豆浆的功能，但有时间最好提前浸泡豆子，湿豆的出品更加润滑；
2．打好的豆浆最好用滤网细致过滤，有豆渣的话会影响口感，豆渣可以留做他用；
3．虽然黑豆对健康有诸多好处，但不宜多吃，尤其是肠胃不好的人，会出现胀气。