口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:简单易学 清淡 咸香 老少皆宜 健康食谱 大众菜 家常菜 素菜
材料:detail
虾米卷心菜怎么做
1
图片暂无
卷心菜一次吃不完,切成半棵洗净,虾米用热水浸泡半小时。
2
图片暂无
将卷心菜切成段。
3
图片暂无
烧热油锅后,下卷心菜翻炒3分钟左右。
4
图片暂无
加入连同水一起浸泡的虾米,再放入大半饭碗水,盖上锅盖烧煮4-5分钟,火不要太大。
5
图片暂无
开盖后,加入盐。
6
图片暂无
加少许鸡精。
7
图片暂无
炒匀后即可出锅品尝咯。
在放盐之前,要确认虾米的咸度如何,有的虾米买回家感觉太咸了。