五彩蔬菜牛肉浓汤的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 牛肉 老少皆宜

材料：detail

五彩蔬菜牛肉浓汤怎么做

1、牛腩洗净，和姜片一起煮熟，切小块备用

2、西红柿用开水烫一会，去皮，和所有蔬菜切丁

3、锅内烧热少许油，加蒜片爆香，加入番茄酱小火炒香，加入一半的西红柿丁炒至汤汁浓稠

4、加入其余蔬菜丁翻炒一会，加牛腩和煮牛腩的原汤，加盐

5、大火将汤煮开，中火煮至蔬菜熟，出锅前加剩下的西红柿，汤再开时出锅即可