“过早”小食--热干面的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 面点 懒人食谱

材料：detail

“过早”小食--热干面怎么做

1、面条煮9成熟捞出,用筷子抖开并洒上芝麻油,使面条每一根都沾上油

2、小香葱,榨菜切成细粒；芝麻酱加盐,白胡椒粉,酱油,用芝麻油调合成稀一点的糊状

3、将裹好油的面条在开水中过一下装入碗中,淋上芝麻酱,撒上青葱和榨菜粒,加点辣椒油和几滴醋味道更诱人