蘑菇小丸子的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 猪肉 老少皆宜

材料：detail

蘑菇小丸子怎么做

1、调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。

2、把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。

3、背后也切和十子刀花，为了以后进味道。

4、油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会，先不放调料的。

5、肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。