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红豆沙的做法

人气:241 ℃/时间:2024-03-29

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 家常菜 老少皆宜

材料:detail

红豆沙怎么做

1、红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时,这样可以减少后面煮豆子的时间。

2、将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后转小火将豆子煮烂。

3、如果一开始在锅中加入的水太多的话,可以倒掉多余的水分,边搅拌边将红豆碾碎。

4、豆子碾碎之后加入白糖。

5、加入白糖后会变稀,将多余的水份熬干即可。

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