最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家!
家常菜谱|收藏本站
 当前位置:健康功效网>家常菜谱>正文

榨菜牛柳盖饭的做法

人气:462 ℃/时间:2024-03-29

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 牛肉 老少皆宜

材料:detail

榨菜牛柳盖饭怎么做

1、0榨菜洗净,先用清水浸泡二十分钟.(不然会太咸了,也不要浸到完全没有咸味)

2、0牛肉先洗净,先逆纹切成肉片.(放入冰箱冷冻半小时再取出切片会比较容易切)

3、0再切成丝状.

4、0放入生抽,老抽,料酒,植物油,小苏打拌均匀腌制20分钟入味.最后再放入1匙玉米淀粉拌匀.

5、0牛肉加嫩姜丝,入锅炒的滑油的时侯,油量要比平时略多一些:锅内的油只要加热至三分热即可放入牛肉炒散至转色起锅备用.

6、0锅内另起油,放入青红椒丝加少量盐略炒即可.

7、0放入榨菜略炒.

8、0最后放入事先炒好的牛肉,翻炒均匀即可起锅.

搜索更多有关“榨菜牛柳盖饭”的信息 [百度搜索] [SoGou搜索] [头条搜索] [360搜索]
CopyRight © 2011-2024 健康功效网 All Rights Reserved. 手机版