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老少皆宜

明子厨房之清水鱼片的做法
1、草鱼买的时候让老板切片，回来洗过。姜拍碎，酱油倒在碗里加油还有葱，2、剩水，把姜放在锅里烧开，捞出放到酱油碗里，把火调小，放入鱼片4分钟捞起，蘸下酱油就吃..
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青椒鸡腿丁的做法
1、鸡腿沿着大骨用刀剔下肉来，洗净切成小块。2、切成小块的鸡腿肉放入少许料酒、蚝油腌一下，青椒洗净，用手掰成小块。3、锅中放油，烧至温热放入鸡腿肉炒至肉发白，放..
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香滑嫩爽豆腐脑儿的做法
1图片暂无将海米用油炸一下，然后将海米，小葱，海苔，榨菜切碎2图片暂无内酯豆腐1盒，底下四个角分别用剪刀剪开，将豆腐倒扣在碗里，蒸锅上汽后，大火蒸5分钟。取出后..
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玫瑰花豆浆的做法
1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无黄豆用清水浸泡30分钟。3图片暂无玫瑰花只用花瓣。4图片暂无豆浆机中加入所需量的清水倒入玫瑰花瓣。5图片暂无再加入黄豆和冰..
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香肠杂蔬焗面的做法
1图片暂无将什锦蔬菜粒过水煮一下备用2图片暂无煮好面后洒点盐，用批萨酱拌匀，在将什锦蔬菜粒，香肠，马苏里拉铺在上面3图片暂无放进烤箱焗十五分钟。4图片暂无出炉啦..
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傻瓜烩什锦的做法
1、鸡腿剁成段白水焯一下锅中少许油【真的是少许就可以】不用等油热直接放辣椒葱段姜丝然后放鸡腿适量盐和老抽【整个过程小火就可以】2、鸡腿上色后放入豆角腐竹香菇粉条..
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橄榄四季豆的做法
先将四季豆。甜椒。叉烧肉改成丁。锅上烧油五成热下四季豆寖炸干沥油待用。锅里下油少许放姜蒜米，耗油炒香，放入橄榄菜和叉烧肉炒干炒香。到入四季豆煸炒，调人味，最后放..
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千层派轻松做的做法
1、60G面粉加泡打粉（或小苏打），加水、15克玉米油，和匀，成光滑柔软的面团，饧十五分钟。2、剩下的面粉和玉米油，和成油酥面团，擦匀，备用。3、饧好的水油面擀..
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山药绿茶糕的做法
1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无淮山药去皮切段大火蒸熟。3图片暂无糯米粉，大米粉，绿茶粉和水把均匀。4图片暂无把面粉拌成粉浆静止片刻5图片暂无蒸好的山药加..
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手工松露巧克力(多种口味)的做法
1图片暂无将坚果入烤箱焙烤10分钟至香脆，冷却后打碎或切碎待用2图片暂无小锅内烧水并保持微沸，取一个大碗放入掰成小块的巧克力，将碗放在锅上用蒸汽加热。待巧克力全..
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