川式凉拌豇豆的做法
人气:163 ℃/时间:2024-05-18
口味:酸辣
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
川式凉拌豇豆怎么做
1、将豇豆去根洗净,切成寸段。将姜洗净,剁成姜末备用.
2、坐锅点火,加入适量清水烧沸。倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干。
3、将豇豆倒入盘中,加上姜末,再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量,拌匀即可食用。
口味:酸辣
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
1、将豇豆去根洗净,切成寸段。将姜洗净,剁成姜末备用.
2、坐锅点火,加入适量清水烧沸。倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干。
3、将豇豆倒入盘中,加上姜末,再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量,拌匀即可食用。