冰糖糯米莲藕的做法

口味：腻人甜

难度：配菜(中级)

时间：30分钟

类别：苏菜 甜品 老少皆宜

材料：detail

冰糖糯米莲藕怎么做

1、糯米泡半天备用，莲藕洗净去皮，将头切下保留

2、把糯米塞进莲藕里，要塞满，可以借助筷子，使劲使劲，这样做出来的才够丰满

3、用牙签将莲藕封口（以免煮时糯米跑出来）

4、把弄好的莲藕放进锅里加水煮，加入冰糖、大枣和枸杞

5、待汁水熬干，将煮好的莲藕静置晾凉

6、吃时切片即可，用蜂蜜扫一点在表面

大枣这样煮过后相当好吃。