浪漫韩国味－－泡菜豆腐汤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：日韩 豆制品 老少皆宜

材料：detail

浪漫韩国味－－泡菜豆腐汤怎么做

1、准备淘米水适量，第二遍的，较干净。（清水是不可以的，现在有些免淘米很干净，不用担心）

2、水开以后放入2勺韩国大酱。（中国口味的大酱不行噢，不是那个味）

3、大酱在水中拌匀以后，放入韩国辣白菜（我是在超市买的小姑娘泡菜）和泡菜汁，大概放200g。

4、上面的东西煮1，2分钟放入西葫芦，土豆，大葱，辣椒，胡萝卜（这个随意），最后放入内脂豆腐或者北豆腐，高汤精，几分钟后就可以出锅了。尝尝味道，如果酱的味道够咸就不用放盐了。