团圆饭后刮油淸胃正当时——蜜瓜红枣银耳羹的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 粥饭 老少皆宜

材料：detail

团圆饭后刮油淸胃正当时——蜜瓜红枣银耳羹怎么做

1、网纹瓜洗净去顶。去籽挖空内瓤，用小刀切出造型。锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳。放入红枣。再放入挖出来的蜜瓜。

2、下入冰糖，根据自己喜好可以增减糖量。生花生米用热水烫一下，去掉红色表皮，下入锅中。大火煮开后，小火慢熬，约1小时左右熬掉1/3的汤即可。快出锅的时候放上少许枸杞