铜锣烧的做法
人气:194 ℃/时间:2024-05-19
口味:甜
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
材料:detail
铜锣烧怎么做
1、鸡蛋加砂糖打发至发白,加入牛奶和蜂蜜拌匀;
2、面粉过筛后加入蛋糊中拌匀;
3、盖上盖或保鲜膜静置半小时;
4、平底锅加热,舀入2大匙面糊,用中小火煎至底面凝结,翻面再煎片刻即可;
5、煎好的两片饼皮夹上红豆沙即可。
口味:甜
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
材料:detail
1、鸡蛋加砂糖打发至发白,加入牛奶和蜂蜜拌匀;
2、面粉过筛后加入蛋糊中拌匀;
3、盖上盖或保鲜膜静置半小时;
4、平底锅加热,舀入2大匙面糊,用中小火煎至底面凝结,翻面再煎片刻即可;
5、煎好的两片饼皮夹上红豆沙即可。