蛤蜊马铃薯浓汤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 煲汤 老少皆宜

材料：detail

蛤蜊马铃薯浓汤怎么做

1、锅中放油加热，加入洋葱、西洋芹、蒜泥略炒，然后转小火煮约4分钟。

2、再加入一半的马铃薯煮3分钟，然后加入鸡汤煮沸，转小火煮至菜变软。

3、将煮软的菜放入果汁机打碎，再放回锅中，加入蛤蜊肉、另一半的马铃薯、玉米酱、红椒、青椒以及适量的水，转中火煮沸，倒入盐、黑胡椒粉调味。

4、食用时，与优格拌匀，加香菜末一起食用即可。